Jan´s Restaurant in der Remise  
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_Speisekarte

Vorspeisen

CousCous / Karotten-Chutney / Granatapfel- Ziegenkäsepraline
14,50 €

Flußkrebs-Cocktail / Spargel / Mango
16,50 €

Vitello Tonato-Röllchen/ Gambas /Spargelsalat
17,50 €

Unser Vorpeisenteller ..von allem ein bisschen & mehr
19,50 €

Terrine de Foie Gras / eingelegte Früchte/Brioche
18,50 €

 

Suppen

Schaumsuppe von jungen Erbsen/ Scampi
7,50 €

Cappuccino vom Stangenspargel /Bacon-Bonbon
7,50 €

 

Fischgerichte

Zanderfilet/ Spargelrisotto/ kleine Gemüse
22,50 €

Lachsforelle/ Linsenpürree/Gemüse
23,50 €

Gratinierter Zackenbarsch/ Bärlauchgraupen/geschmorte Tomaten
23,50 €

Spieß von Seeteufel & Scampi/ Spaghettini
26,50 €

 

Fleischgerichte

Mit Bergkäse gefülltes Perlhuhn/ Tagliatelle/ kleine Gemüse
22,50 €

Filet vom Ibericoschwein/ Gemüsegratin/ Basilikumjus
24,50 €

Filet vom Angusrind/ Kartoffel-Gemüseauflauf
27,50 € 

Gratinierte Lammkrone/ mediterrane Gemüse 
27,50 € 


   Wendelinstraße 48 | 50933 Köln-Müngersdorf | Tel. 02 21 - 5103999 | Fax 02 21 - 5696296

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